グリーンカレー

明後日のカレーパーティー用にグリーンカレー作りました。
カレーパーティーのきっかけは後輩の奥様自慢から。
そんなに好きじゃなかったのに奥様が作るのを食べるようになって
ふと食べたくなるようになったと。
それを聞いた後輩その２がそれなら食べさせてもらおうじゃないかと。
それでカレーパーティーをすることになったんです

でも後輩宅は後輩が甘党なので甘口カレーらしいんですよね
私は辛党、後輩その２も辛党なので私はグリーンカレーを作っていくことに。
後輩その２は変わり種でウコンカレーを作ってくるそう。
ウコンカレー・・・どんなんなんだろう
後輩その２も食べたことないらしいんですが（笑）

ちなみに私も自分が食べたかったのでグリーンカレーにしましたが
実は作ったことはなかったんですよね（笑）
ま、でも初めて作ったわりにはなかなか良い感じにできたのでは？
もうちょっと辛くしても良かったかなぁとは思いますが・・・
次はもうちょっと辛めにしたいと思います